Кухни Кавказа: Гастрономическое путешествие, 3 дня  -ЭКСК.ТУР

МИНЕРАЛЬНЫЕ ВОДЫ

Общие сведения

Маршрут: Пятигорск – Клуб «Шато» – Ингушетия – Казачье подворье (станица Боргустанская) – Железноводск – Пятигорск

ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ:

Место и время сбора группы

Встреча с представителем туроператора в первый экскурсионный день происходит в холле гостиницы проживания согласно следующему расписанию:

• Гостиница «Южная» - 13.40
• Отель «Машук» - 13.50
• Отель «Интурист» - 13.55

Сразу после организационной встречи начинается экскурсионная программа, поэтому необходимо быть готовыми к её посещению. Просьба приходить на встречу точно в назначенное время.

• Рекомендуется пообедать в первый день тура, перед отправлением на экскурсию по Пятигорску.
• Во время путешествия необходимо иметь наличные деньги на дополнительные расходы. Банковские карты для оплаты принимаются не везде 
• Последний день тура завершается в городе-курорте Пятигорске ориентировочно в 18.00. Просьба приобретать обратные билеты с учетом этого факта. От г. Пятигорска до аэропорта Минеральные воды добираться от 30 до 50 минут.
• Посещая республики Северного Кавказа, не забывайте о внешнем виде. Не рекомендуется в теплый период оголение рук, короткие юбки, для мужчин – шорты.

ПРОГРАММА ТУРА

1 день

• Самостоятельное прибытие в г. Пятигорск. Размещение в отеле (заселение с 14:00), вещи возможно оставить в камере хранения в отеле. Рекомендуем пообедать заранее, так как в ходе экскурсии такой возможности не будет.
• ~ 13:40 – 13:55. Встреча в холле отеля с представителем принимающей компании.
• Экскурсия по городу-курорту Пятигорску. Приглашаем в Пятигорск. За время первоначального знакомства со столицей Кавказа мы успеем многое увидеть и ещё больше услышать об этой удивительной земле, которая на протяжении сотен лет дарит людям здоровье и долголетие. Так как история города неразрывно связана с именем Великого русского поэта Михаила Юрьевича Лермонтова, то и путешествовать будем и по местам, где когда-то прогуливался гений.
• Провал – удивительная провалина в горе, в которую заглядывал весь учёный мир, прибывающий на Кавказ для изучения данной местности. Прогуливаясь по аллеям старого парка с именем «Новый», познакомимся с символом этих мест – Орлом, соседствующим с Китайской беседкой и старым дряхлеющим гротом, гордящимся своим знакомством с богиней охоты – Дианой и М. Ю. Лермонтовым.
• Парк «Цветник» приветливо раскроет свои объятия в любое время года, а задорно и весело угостит минеральной водой в питьевой галерее. В процессе экскурсии путь пройдёт на западный склон горы Машук к печальному месту. К месту дуэли Поэта.
• Переезд в клуб «Шато-КМВ».
• Мастер-класс по дегустации Кавказских вин и коньяка. Нас ждёт участие в обучающем мастер-классе по дегустации винодельческой продукции ведущих ставропольских производителей. История становления виноградарства и виноделия нашего региона, а на дне янтарного бокала увидите отражение судеб тех, кто посвятил этому искусству свою жизнь. Мастер-класс раскроет секреты профессии сомелье: Вы научитесь выявлять аромат и вкус вина по десяткам параметров с помощью всех органов чувств. По окончании встречи каждый участник получит сертификат, подтверждающий право называться профессиональным ценителем вин.
• Ужин – Кавказское застолье (входит в стоимость программы).
• Возвращение в Пятигорск. Свободное время.

2 день

• Завтрак ланч-бокс (кроме гостиницы «Южная»).
• Выезд на экскурсию в республику Ингушетию.
•  Ингушетия – страна необычайных по красоте горных пейзажей, чистейших источников в сочетании с неповторимым архитектурным наследием. Первым местом в нашем знакомстве с Ингушетией будет Джейрахское ущелье.
• Джейрахское ущелье (изумруд Ингушетии) – это настоящее райское место, над которым испокон веков трудилась матушка-природа и человек. Это совершенно другой мир, с его загадками и многовековой историей. В ущелье находится 92 памятника, в их числе ингушские башни. Некоторые сооружения датируются II веком до н.э. Вблизи ущелья расположился новый всесезонный горнолыжный курорт Армхи Республики Ингушетии. Общая протяженность трассы – более 3000 м, перепад высот – более 300 м. В любое время года курорт предлагает своим гостям: СПА-процедуры, отдых в крытом бассейне, прогулки по сосновому бору и организацию пикника на природе. На территории курорта есть канатная дорога, по которой мы и поднимемся к обзорной площадке, с которой открывается изумительный вид на Джейраховское ущелье.
• Посещение курорта «Армхи».
• Подъём на канатной дороге.
• Мастер-класс по изготовлению национального блюда Ингушетии «Чапильгаш». Кулинарные пристрастия тут сохранились со времен предков, живших на этой земле сотни лет назад. Кухня горцев – одна из самых вкусных, простых и древних в мире.
• Обед (входит в стоимость программы).
• Христианский храм Тхаба-Ерды возведён на месте древнего языческого капища предположительно в VIII – IX веке, данное предположение дает основание считать его одним из самых древнейших храмов России. В нём переплетаются символы христианства и элементы местной языческой религией того времени.
• Храм является достаточно интересным архитектурным сооружением, главной его гордостью считаются резьба, лепнина и другие удивительные украшения. Храм украшает композиция с фигурами Христа, некоторых персонажей из Библии и виноградных лоз.
• И, наконец, мы посетим одно из чудес России – Вовнушки, яркий и экзотический башенный комплекс среди оборонительных строений древней Ингушетии.
• Экологический сбор в Ингушетии – 200 руб. / чел.
• Входные билеты на башенный комплекс Вовнушки – 350 руб. / чел.
• Возвращение в Пятигорск. Свободное время.

3 день

• Завтрак в кафе отеля (кроме гостиницы «Южная»). Освобождение номеров.
• Переезд в станицу Боргустанскую.
• Посещение «Казачьего подворья» – старинной казачьей усадьбы, знакомство с бытом, культурой, обрядами и кухней Терских казаков. И как же без «Свадьбы казака» – старинного казачьего обряда с участием «Жениха» и «Невесты», сватов и свашек, весёлыми казачьими песнями и участием гостей в обряде «Свадьба». В старинной казачьей усадьбе у русской печи Вас встретит хозяйка, которая расскажет о казачьем житье, покажет бытовые принадлежности, предложит разжечь светец, погладить бельё рубелем, примерить коромысла и пронести воду не разлив её, посидеть за самоваром, попробовать «вареники» и, конечно же, послушать старинные казачьи песни. Гости увидят интереснейшие объекты казачьего комплекса: казачью хату, сторожевую вышку, редут, гончарную мастерскую, хозяйственные постройки и летнюю кухня с русской печью, предметы быта и орудия труда казачьего обихода.
• Широкое застолье с традиционными национальными блюдами, приготовленными по сохранившимся рецептам (входит в стоимость программы).
• Экскурсия в Железноводск.
•  Нам предстоит приятное знакомство с маленьким, северным, но очень уютным городком региона – Железноводском. Интересен город со всех сторон. Гордится он маленьким парком, плавно переходящим в лес, грустной историей Дачи Эмира, гордо несущей свой купол Пушкинской галереей и старающихся растянутся в улыбке своеобразных Бюветов на крошечных площадках, ну и конечно своей нигде не повторяющейся водой Славяновская и Смирновская. Находясь на верхней площадке Каскадной лестницы, трудно удержаться от возгласа: «Это же Петергоф!» За последние два года Железноводск превратился из небольшого провинциального городка в курорт европейского уровня. Вы увидите уже знаменитую FE-площадь, прогуляетесь по берегу «30-ки» (озеро, которое ежегодно притягивает сотни отдыхающих) и спуститесь по самой длинной в России каскадной лестнице. А ещё Железноводск очень «умный город». Почему? Об этом узнаете на нашей экскурсии)
• Возвращение в г. Пятигорск.
• ~ 18:00. Окончание программы в г. Пятигорске.
• Отъезд.

В стоимость включено:

• проживание в выбранной гостинице – 2 ночи;
• питание по программе:
• – 2 завтрака (кроме гостиницы «Южная»),
• – 1 обед – Казачье застолье,
• – 1 обед;
• – 1 ужин – Кавказское застолье;
• экскурсионное и транспортное обслуживание;
• участие в мастер-классе по дегустации Кавказских вин и коньяка;
• входные билеты в Казачье подворье и участие в интерактивной программе;
• участие в мастер-классе по изготовлению ингушского блюда «Чапильгаш».

В стоимость НЕ включено:

• курортный сбор – 100 руб. / чел. / день (оплачивается в отеле при заселении);
• питание, не указанное в программе, или указанное за дополнительную плату; 
• входные билеты на экскурсионные объекты по программе (цены указаны в описании тура по дням).

Как оплачивать курортный сбор?

В соответствии с ФЗ «О курортном сборе», гости должны самостоятельно оплатить курортный сбор по прибытию в средство размещения (отель) наличными или банковской картой. Сумма курортного сбора не может быть включена в стоимость проживания, а также других услуг.

Что взять с собой в путешествие:

• документы, необходимые в поездку (оригинал паспорта и свидетельства о рождении для детей до 14 лет, медицинский полис ОМС);
• удобную одежду по сезону + тёплую одежду для посещения Ингушетии;
• удобную спортивную обувь;
  
• плащ-дождевик или зонтик;
• солнцезащитные очки и крем;
• наряды для фотосессий;
• личную аптечку и средство от укусов насекомых (при необходимости);
• деньги на личные цели.

Продолжительность данного тура 3 дня / 2 ночи. Срок проживания в гостинице по данному туру – 2 суток. Расчётный час в гостинице: заезд с 14:00, выезд до 12:00.

Возможно (по желанию) забронировать дополнительные сутки в гостиницах г. Пятигорска (до и / или после тура). Стоимость просим уточнять у менеджеров.

Обратите внимание! В гостинице «Южная» не предусмотрены завтраки, напротив гостиницы есть столовая, где можно позавтракать самостоятельно.

Важно! Во время тура необходимо иметь наличные деньги на дополнительные расходы. Банковские карты для оплаты принимаются не везде.

Туроператор оставляет за собой право менять время выезда последовательность автобусных и пешеходных экскурсий, замену их равноценными. Также возможна замена заявленных по программе отелей на равноценные.

ВНИМАНИЕ!

Просим сообщать данные по прибытию туристов:

• № поезда (авиарейса), время прибытия, мобильный телефон туристов для экстренной связи с гидом.

Территория

В номере

Особенности питания

нет сведений