ЧЕЧНЯ
Чеченская республика образована в 1922 году. Ее площадь — 17 500 кв.км. Граничит с Ингушетией, Северной Осетией, Ставропольским краем, Дагестаном и Грузией. Столица — город Грозный находится в 1499 км от Москвы, и в одном с ней часовом поясе. Климат Климат в Чечне континентальный, в виду рельефа погода в разных частях страны может сильно отличаться. Так, в январе средняя температура в Грозном составляет от −3 °C, а в горах до −12 °C. В июле, соответственно, +25 °C и +21 °C. Безопасность и правила поведения Реальный факт: гостить в Чечне безопаснее, чем в некоторых других регионах Северного Кавказа. Однако определенные районы без опытного гида лучше не посещать, это же касается и горных участков, опасных обвалами (не худо заранее сообщать местным МЧС куда вы собрались, дабы в случае чего вас могли найти). республика имеет ярко выраженный религиозный характер, поэтому соблюдать несколько простых правил, которые наверняка помогут избежать любого, даже пустячного конфликта (и которые, по-хорошему, стоит соблюдать в каждом городе нашей страны). В частности — не оскорблять обычаи и обряды, не материться во всеуслышание (особенно в присутствии женщин), влюбленным вести себя скромнее. Фотографировать людей в примечательных народных костюмах только с разрешения, а также с пониманием относиться к личному досмотру при входе в мечеть. Наконец, девушкам пересмотреть гардероб на предмет ярковыраженных мини — здесь не тронут, но мнение сложится превратное. Кроме того, есть ограничения в продаже и употреблении спиртных напитков. Их сложно купить. Но, если есть что-то привезенное с собой – употребить в номере или в мангальной беседке базы отдыха – не запрещается. Кухня Несложной в приготовлении, но древнейшей на Кавказе считается чеченская народная кухня. Рецепты питательных и доступных блюд сохранились до наших дней. Чаще всего из мяса используется птица, говядина и баранина, хотя реже также готовятся блюда из свинины. Мясо долгое время хранится в сушеном состоянии, с древних времен их часто употребляют с кукурузной лепешкой. Как правило, мясо подается к галушкам и чесночной приправе. Стоит отметить, что в приготовлении блюд часто используются острые приправы и много зелени. Но все же традиционная чеченская кухня мягкая на вкус, полна витаминов и довольно сытная. Примечательно - чеченский народ любит употреблять мясные бульоны, кукурузу, блюда из сыра и творога. Особой популярностью пользуются хингалаш - это пирожки с тыквой. Галушки с мясом называются жигжиг-галнаш. . Любопытно, что салаты - это не самый популярный вид блюд у чеченского народа. При этом также особой любовью не пользуется алкоголь и свинина. Ведь здесь, в основном, доминирует мусульманский народ. Однако, национальная кухня не лишена богатства и особого колорита. Про чеченскую кухню можно слагать легенды, мы же остановимся на парочке must-eat пунктов: тонкие чеченские лепешки с творогом и тыквой — это раз, местный сыр — это два, молочные продукты и сметана в частности — это три. Дешево и невероятно вкусно. Виды туризма В Чечне есть все необходимое для самого запоминающегося путешествия в вашей жизни: богатая культура, уникальная история, разнообразные горные пейзажи, неповторимая архитектура и вкусная традиционная еда! Экологический и экскурсионный туризм. На территории Чеченской республики масса исторических мест ипамятников природы. Оздоровительный туризм Курорт Серноводск-Кавказский Курорт является одним из старейших в нашей стране здравниц общесоюзного значения. Он был включен в каталог лучших курортов-санаториев страны. За его более чем полуторавековую историю здесь поправили свое здоровье десятки тысяч людей. Целебные источники курорта, как и он сам, поистине являются гордостью республики. После известных трагических событий практически все корпуса были разрушены. Курорт прекратил свое существование. С возрождением Республики началось и возрождение курорта. В 2009 году отстроен новый курортно-санаторный корпус. Сейчас курорт уже принимает тысячи отдыхающих. Горнолыжный туризм Ведучи – новый всесезонный туристический комплекс в Чеченской республике, расположенный в живописной долине реки Аргун, берущей начало из ледников Большого Кавказского хребта. Удивительные красоты горной Чечни предстают здесь во всем великолепии. Южный склон хребта Данедук, который постепенно оплетают горнолыжные трассы, будет интересен начинающим, а северный по достоинству оценят уверенные в себе спортсмены, кроме того там снег лежит дольше (с ноября по апрель), что позволит продлить сезон катания. Курорт порадует гостей не только удобством и доступностью, но и инфраструктурой, выполненной в национальном стиле. Здесь неповторимый стиль башенной архитектуры сочетается с духом культурных и исторических традиций чеченского народа. Курорт «Ведучи» будет действовать не только как горнолыжный комплекс, весной, летом и осенью гости смогут отправиться на пешую, конную или велосипедную прогулку по живописным горным склонам, в тур на квадроциклах или джипах, побывать с экскурсией на одной из исторических, культурных и природных достопримечательностей, которыми славится Чеченская республика. Уже летом 2018 года в распоряжении туристов были летний кинотеатр, велопрокат, детская зона отдыха с батутами, площадки для командных игр в страйкбол или пейнтбол, зона активных игр в бадминтон и фрисби. Желающие полюбоваться видами хребта Данедук смогли воспользоваться услугами кресельной канатной дороги. В последующие годы на курорте Ведучи планируется обустройство зиплайна (спуска по стальному тросу на высоте, аналогов которому не будет ни в России, ни в мире), родельбана (летних санок, которые ездят по направляющим монорельсовой дороги), «зеленой» трассы для маунтинбайка. В первый горнолыжный сезон в Ведучи работали кресельная канатная дорога, горнолыжная трасса протяженностью около 1 км с системой искусственного снегообразования, детский парк с конвейерным подъемником, сервис-центр активных видов отдыха, школа горнолыжных инструкторов, учебный склон с траволатором и служба проката и сервиса горнолыжного оборудования. В дальнейшем здесь планируется создать целую сеть горнолыжных трасс: пять «черной» категории сложности, семь — «красной», четыре — «синие». Предполагается, что высота опор канатки в Ведучи будет достигать 100 метров, а ее общая протяженность составит 4,5 километра с перепадом высот более 500 метров. Откроют транспортную трехканатную дорогу типа 3S, аналогичных которой во всем мире насчитывается не больше десятка. Планируется провести дополнительную канатную дорогу на высотную отметку 3000 метров, где будет располагаться панорамный ресторан. С этой отметки откроются возможности для фрирайда и летних видов активного отдыха. В рамках развития северного склона курорта будет спроектировано шесть канатных дорог: еще три кресельных подъемника (один с четырехместными креслами и два с шестиместными), один бугельный и один маятниковый. Строительство курорта должно завершиться в 2025 году. Должно возрасти количество комфортабельных отелей, ресторанов европейской и национальной кухни. Но даже те гостиничные комплексы, которые уже сейчас открыты там, способны удовлетворить любые, в том числе самые изысканные вкусы, туристов. |